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关爱职工 “膳”待家人---市中心医院“医膳閣”职工餐厅试运营

发布日期:2022-02-09    作者:总务科    来源:     点击:[]

为改善医院职工的就餐环境,更好地激发广大干部职工的积极性和主动性,2月9日大年初九上午9时09分,期盼已久的渭南市中心医院职工餐厅“医膳阁”试运营开业。

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仪式上,主管领导张亚峰作开业致辞。他表示,职工餐厅的启动,将惠及全院职工,极大保障职工的饮食卫生和身心健康。同时希望餐厅工作人员能够本着“科学管理,合理经营,确保安全优质服务”理念,加强食品安全、环境卫生、消毒灭菌等方面管理,促使医院后勤工作再上新台阶。餐厅经理及负责人分别表态发言。

职工用餐一直是院领导班子重点关注的问题,多次专题研究规划布局、内部装修、后厨配备、硬件设施、食堂管理及用餐补助等细节问题。自市中心医院“医膳阁”筹备建立以来,在主管领导张亚峰的带领下,总务科牵头,相关科室配合先后对多家单位、医院职工餐厅进行实地考察论证,由工会组织召开职代会讨论,最终确定餐厅为“委托经营管理模式”。

职工餐厅楼共两层层,分别为档口出品、自助餐区,内部装饰一新,整洁明亮、设施齐全、环境优雅舒适。在食谱安排上,菜品丰富多样,营养搭配,可自由选择。就餐职工的长队一直排到了餐厅入口处,座无虚席,热闹非凡,每个职工脸上都洋溢着满满的幸福感。

“在职工餐厅能吃到既有营养又热乎乎的饭菜,感觉很暖心。食堂环境整洁、菜品丰富,终于不用吃外卖了。”来就餐的职工纷纷点赞,感谢医院又为职工办了一件好事、实事。

职工餐厅的投入使用,是医院进一步加强基础设施建设,切实提升后勤服务保障能力的重要举措。医院将以患者满意、职工幸福为基本标准,努力提供安全卫生的餐饮保障服务,不断改善职工生活环境和工作环境,切实提高全院职工的幸福感和满意度。

后期医院监管和医膳阁将严把食品安全关,从菜品色泽、营养搭配、健康卫生等方面严格要求,按照4D要求精心出品,满足医护人员就餐需求和不同形式的会务活动供餐,力致打造出“渭医人”的一流健康职工餐厅,树立黄河金三角区域医院职工餐厅典范。