渭南市中心医院
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手动饮食---院级糖尿病护理小组创新培训新模式
  作者:糖尿病护理小组  发布时间:2017-9-7  浏览:1462
  
    “手动饮食”——怎么回事呢?

    2017年9月6日中午12时,我院糖尿病护理小组在住院部14楼示教室进行了第三季度业务培训。本次培训采用了新的形式,让“护士”化身为“患者”,为自己“做”了一份适合的“糖尿病餐”。

    众所周知,糖尿病的发病率逐年增加,糖尿病住院患者遍布全院各个科室,饮食治疗是糖尿病治疗的主要方法之一,所以饮食教育就尤为重要。为了提高大家的对糖尿病饮食更深入的理解,指导宣教更具有实效性、专业性,院级糖尿病护理小组头脑风暴、集思广益、积极探索,创新培训模式,使传统的、单纯的授课培训模式,变化为本次培训——“手动饮食”的模式,即在理论培训的基础上,让小组成员根据自己的标准体重、体型、活动量等身体状态,计算出本人全天的饮食需要量,为自己量身定做一份热量符合要求、营养搭配合理的丰盛午餐。

    本次培训由院级糖尿病护理小组组长白杨主持,邀请营养科权亚玲副科长和糖尿病教育护士王菊贤副主任护师参加。白杨护士长介绍了本次培训的目的及必要性,各位小组成员详细介绍了自己饮食准备的情况,三位老师分组逐一,就三大营养物质的量及分配进行了现场点评指导:“你的主食量不够”、“你的蛋白质量不够”、“你的油超标了”……老师耐心地指出了每个人存在的问题。
    最后,白杨护士长希望大家能对各自存在的问题再学习,全面掌握糖尿病饮食治疗的方法、饮食具体搭配等要求,并发挥自己的作用,在科内及时传达培训并尽快在临床工作中应用落实,持续提高我院糖尿病患者护理的专业水平。